- 2025年7月2日
- 2025年7月2日
日本で人気な野菜TOP3のための腐植酸×アミノ酸肥料設計
対象野菜： 1. トマト：高品質果実を目指す土壌設計 春（3〜5月） 夏（6〜8月） 秋（9〜11月） 冬（12〜2月） 2. ダイコン：根の肥大と均一性を支える設計 春（3〜5月：春まきダイコン） 夏（6〜8月） 秋（9〜11月：秋まきダイコン主流 […]
- 2025年7月2日
- 2025年7月2日
腐植酸とアミノ酸肥料を活用した1年間の土づくり設計ガイド
腐植酸で捕肥力を高める理由 アミノ酸肥料の効果と役割 腐植酸とアミノ酸を使った1年の土づくり設計 春（3月〜5月）：「目覚めと基盤作り」 夏（6月〜8月）：「過酷環境への対応」 秋（9月〜11月）：「収穫と次作への準備」 冬（12月〜2月）：「休眠期 […]
- 2025年7月2日
- 2025年7月2日
腐植酸と堆肥の違いとは？土を育てる“黒い力”の正体を見極める
最初に：腐植酸と堆肥は別物？ 腐植酸とは？ 堆肥とは？ 腐植酸と堆肥の違い一覧表 比較項目 腐植酸 堆肥 成分の正体 腐植物質（有機酸） 分解途中〜完熟した有機物の混合体 主な機能 保肥力、キレート効果、微生物活性 通気性改善、水持ち向上、微生物の住 […]
- 2025年7月2日
- 2025年7月2日
腐植酸を自作する完全ガイド：土壌を元気にする“黒いチカラ”
腐植酸とは？ 腐植酸の主な効果 腐植酸の構造的な特徴（少しだけ科学） 家庭でできる！腐植酸肥料の作り方 準備する材料 材料名 分量の目安 備考 植物残渣（落ち葉、草、もみ殻など） 約10kg 炭素源（C源） 黒砂糖または糖蜜 500g〜1kg 発酵用 […]
- 2025年7月1日
- 2025年7月1日
なぜ「土づくりが栽培の7割を決める」のか
──植物の構成成分から見た、科学的な土壌の重要性 ■ 植物の7割はCHO（炭素・水素・酸素）でできている 植物体（乾物）の質量の内訳を見ると、実に約70％以上が「炭素（C）・水素（H）・酸素（O）」の3元素から成っています。 これらは、光合成によって […]
- 2025年7月1日
- 2025年7月1日
リンゴ栽培における有用菌と土づくりの科学的意義――豊かな収穫は「土」と「微生物」で決まる
リンゴの樹は、ただ単に肥料を与え水をやれば育つものではありません。土壌の中に生息する多様な微生物たちとの「共生関係」が、樹の健康や収量に大きな影響を及ぼします。特に有用菌は、養分吸収や病害抑制、根の成長促進など、多面的にリンゴの成長を支える重要な存在 […]
- 2025年6月30日
- 2025年6月30日
リンゴを使って、物語で差別化できる商品を一緒に作りませんか？
この先の記事は、アップルアートの中の人が、８月の商談会 おいしい信州ふーど発掘商談会 に向けて、声掛けや接客の方法についてまとめたページです。 立ち止まってくれた人。声をかけてくれた人。にたいして、まず伝えること。 「自然をキャンバスに、果実を作品に […]
- 2025年6月30日
シードルとは何か？──ワインともビールとも違う、“第3のお酒”の魅力
「シードルって、ワインの一種ですか？」「甘いリンゴのお酒ですよね？」お客様からこういった質問を受けたことはありませんか？ 確かに、シードル（Cidre / Cider）はその見た目やラベル、味の印象から、ワインやスパークリングワインの仲間のように思わ […]
- 2025年6月30日
- 2025年6月30日
なぜアップルアートのシードル「Thrive」は酔いやすいのか？──炭酸・糖分・香り成分から見る“回りやすさ”の正体
お酒を飲んだとき、「今日はやけに酔いが早いな」と感じたことはありませんか？特に、シャンパンやスパークリングワイン、そして「シードル（発泡性のリンゴ酒）」のような泡のお酒を飲んだ時、その“酔いやすさ”を実感する人は少なくありません。 その中でも、特にシ […]
- 2025年6月27日
- 2025年6月27日
凍らせて楽しむ “凍りんごジュース” 〜欲しい気持ちを生む、新しい夏のご褒美〜
「暑い夏、体にやさしいおやつ、見つけましたか？」 冷たくて、安心できて、子どもにもあげられる。― 無添加100%、農家がつくる“凍りんごジュース” ― 「夏になると、こんな声をよく聞きます」子どもに安心してあげられる冷たいおやつが欲しい 添加物の多い […]
