- 2026年5月2日
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リンゴは、コーヒーになれるのか。答えが出るまでの話。
「1000個!?アップルコーヒーが?」 隣でスマホを見ていた妻が、思わず声をあげた。画面には、「2ヶ月で1000個売れています。追加発注したいのですが」というメッセージ。 嬉しさと同時に、私は反射的にこう考えてしまった。(追加発注……どう回す?) そ […]
「1000個!?アップルコーヒーが?」 隣でスマホを見ていた妻が、思わず声をあげた。画面には、「2ヶ月で1000個売れています。追加発注したいのですが」というメッセージ。 嬉しさと同時に、私は反射的にこう考えてしまった。(追加発注……どう回す?) そ […]
「リンゴとコーヒーを掛け合わせた商品は、なぜほとんど存在しないのか。」 この素朴な疑問から、すべては始まりました。 長野県・佐久エリア、標高800メートル。澄んだ空気と四季の移ろいがはっきりと感じられるこの地に、小さなコーヒー屋があります。その名は「 […]